十渡多杨柳，各式柳树－－馒头柳，垂柳，金丝柳。春天刚发芽时远看嫩嫩的，非常可爱；夏天时迎风招展，像个窈窕美女，并为游人遮阴。

但爱喝茶的朋友，你可知道，柳芽竟然也是茶呢！

柳芽茶的制作方法：

在拒马河畔采撷最鲜嫩的柳芽，经过细心炒制即成柳芽茶。柳芽茶一定要用十渡的泉水或深井水泡制，颜色非常好看，味道则很轻，需要细品。

或者这柳芽茶就像十渡吧。曾经有许多初来的游客说十渡没什么，但当他们静下心，品游一天之后，则这里的每一座山峰，拒马河，花椒树，山丹丹花，小村落，朴实的山民，老房子，好吃的农家豆腐。。。都会让他们深深留恋并怀念着。。。

柳芽：又叫柳蕊,含有丰富的蛋白质,具有驱风、明目、乌发、驻颜、坚齿、益寿的功效，所以柳芽茶实际上是一种药茶。

但自从山茶科常绿灌木的茶叶进入北方以后，柳芽茶渐渐被人冷落。《谷山笔尘》里说它的味道“据说味道比茶叶还好。”但实际上，柳芽茶除了微苦，并无什么味道，尤其是没有香味。汪谢城的《湖雅》说：柳芽茶，案柳芽亦采以代茗，嫩碧可爱，有色而无香味。《茶经》里也有柳芽茶的做法，算得上繁琐，但饮者也只说它贮藏愈久，茶味愈浓，那茶味实际上是柳芽的苦味儿。爱茶的人对柳芽茶这样描述：柳茶基本归于苦茶的范畴，才入口很不适应，慢慢的喝了第二茬的水，舌头就能够从苦涩的味道中微微觉得那一丝丝的纯粹的清新。

所以柳芽茶算是一种很平淡的茶，没有一丝香气，虽然苦点，又苦得不够份量，若有若无的那点清新，若不是有心人，谁能品得出来？就算它是一种解暑凉茶，但色香味俱佳的凉茶也多是，柳芽茶不被追捧，也算是有理由的。

所谓“柳芽暗吐春消息”，在早春干干的天气里，饮上一口柳芽茶，含上一片初春在嘴里，那种从口到心的润泽，带着春天即将来临，万物马上复苏的感觉，让人心都要萌动起来。这种轻快、活泼、充满希望的感觉就是喝柳芽茶的感觉，也是幸福的感觉 。

品着十渡的柳芽茶，你的心静了吗？眼前的世界是不是变得美丽明亮。。。