十渡有很多特产,花椒、核桃、大枣、但是我最爱吃的还是奶奶亲自晒的柿子干。说起柿子干到现在我还是回味无穷,我现在吃过太多的柿子干,可惜呀就是找不回当年的那种感觉了。十渡的柿子干现在不多了,你吃过吗?
在我记忆中,小时候冬天吃的最多的零食就是红薯干和柿子干,这两个也是十渡人吃的最多的零食。我记得每到了深秋的季节,奶奶就开始弄柿子干了,到附近的山上去摘野生的柿子,回来先晾晒,然后切成一片片的。等到一两个月后,就能吃了。
最初的时候我很喜欢吃,一次性能吃不少,后期由于吃的多了,越来越发现十渡的柿子干没那么好吃呢。所以小时候,我总会带些柿子干到学校里,和同学换其他的零食吃。那个时候十渡旅游业还刚刚发展不久,大家的收入还很有限。所以吃到其他地方的零食是一件很奢侈的事情,当时我最希望的是在北京上班的舅舅回家的时候给我带一些北京的好吃的。
后来自己逐渐的长大,现在在外工作已经很难再吃到柿子干了。偶尔回家能够吃到,可惜再也没有小时候的那种味道了。十渡的山美和水美,种出来的东西味道更美。 |